Les systèmes de gestion de la sécurité alimentaire sont essentiels au bon fonctionnement des opérations des services alimentaires. Les processus traditionnels au crayon et au papier sont fastidieux et nécessitent beaucoup de main-d’œuvre. La numérisation de vos plans et listes de contrôle HACCP peut aider à garantir que les points de contrôle critiques sont respectés et que les mesures correctives appropriées peuvent être prises. La liste de contrôle HACCP de Lumity™ est un logiciel tout-en-un de gestion de la sécurité alimentaire, de la qualité, des tâches et des listes de contrôle, compatible avec le thermomètre multifonction Lumity™ et Blue2. 

Tout comme les médecins et les chirurgiens ont besoin des stéthoscopes et des scalpels appropriés, les services alimentaires ont besoin des outils appropriés pour protéger la santé des patients. Le maintien de températures adéquates est essentiel pour fournir des aliments sains et sûrs dans tout votre environnement de soins. Les solutions de thermomètre d’Emerson peuvent vous aider à mesurer efficacement les températures pour les aliments et leur entreposage.