Aucune discussion sur la sécurité alimentaire n’est complète sans informations sur les points de contrôle critiques et leur rôle en conformité avec les réglementations HACCP sur la sécurité alimentaire. Pour en savoir plus, suivez le lien ci-dessous pour accéder à notre page HACCP. Les informations qui s’y trouvent vous aideront à prévenir plus efficacement la perte d’inventaire, à protéger votre marque et à assurer un service des aliments en toute sécurité.
Les plateformes logicielles de sécurité alimentaires et les applications mobiles basées sur le cloud transforment les listes de contrôle papier et crayon désordonnées en un processus plus intelligent et plus rapide. Ils rationalisent la surveillance, facilitent la création de rapports et contribuent à rendre la conformité HACCP plus précise. Ils améliorent également la visibilité, la transparence et l’efficacité.
Associez ce logiciel innovant aux différents équipements de collecte de données dont vous avez besoin pour votre restaurant. Il existe une variété de thermomètres portatifs et de capteurs fixes, conçus pour les cuisines, que vous pouvez combiner exactement selon vos besoins. Nos experts peuvent vous aider.
Les applications, les logiciels, les thermomètres numériques et les listes de contrôle de la sécurité alimentaire des restaurants se combinent pour vous aider à réaliser les audits en toute simplicité.
Ces deux types d'équipement de sécurité alimentaire numérique sont plus intelligents que les solutions traditionnelles. Ils permettent aux employés de collecter de façon simple et efficace les données dont vous avez besoin, et de les envoyer dans le cloud pour un accès facile à partir d’un ordinateur ou d’un appareil mobile.
Vous pouvez également utiliser des capteurs fixes et des thermomètres portatifs pour intégrer automatiquement les températures, attribuer des horodatages et indiquer clairement si chaque relevé est validé ou rejeté. Adoptez un logiciel de sécurité alimentaire basé sur le cloud pour une simplicité ultime.