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귀하의 업체와 같은 여러 식품 서비스 및 요식업 업체들이 단순한 HACCP 규정 준수를 넘어서는 사유로 디지털 식품 안전 시스템으로 업그레이드하고 있습니다. 혁신 기술 덕분에 그 어느 때보다도 이러한 시스템에 더욱 정밀하게 접근할 수 있으며, 이러한 기술에는 중대한 이점이 있습니다. 디지털 식품 안전의 격차와 더불어 오늘날의 디지털 트랜스포메이션을 시작하는 데 코플랜드가 어떤 도움을 드리는지 알아보세요.
중요 관리 지점에 대한 정보와 HACCP 식품 안전 규정 준수에 대한 이러한 지점의 역할을 빼놓고서는 식품 안전을 논할 수 없습니다. 더 자세히 알아보려면 당사의 HACCP 페이지로 이어지는 아래 링크를 클릭하세요. 해당 페이지의 정보는 더 효과적으로 재고 손실을 방지하며 브랜드를 보호하고 식품을 안전히 제공하는 데 도움이 됩니다.
요식업계에 종사하신다면 제공하는 식품의 품질이나 안전과 같이 중요한 몇 가지 측면이 있다는 것을 알고 계실 것입니다. 농장에서 식탁까지 적절한 온도를 유지하는 것은 식품 안전의 핵심입니다. 코플랜드는 데이터를 기록하고 수정 조치를 문서화하며 온도를 기록하고 모니터링 하는 솔루션을 제공합니다.
