Jakość produktów spożywczych i zrównoważony rozwój

W czasach, gdy konserwacja żywności stanowi poważny problem, eksperci szacują, że koszt utylizacji odpadów żywnościowych na całym świecie wynosi ponad 990 mld USD rocznie. Obecnie podejmowanych jest o wiele więcej działań związanych z zachowaniem świeżości żywności niż kiedykolwiek wcześniej. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy ze złożonych systemów, które gwarantują bezpieczny transport żywności z gospodarstwa rolnego do konsumenta, ale firma Copeland jest w tej dziedzinie ekspertem. W końcu tworzymy wiele z technologii, które to umożliwiają.